Plats du jour de la semaine

€21.90
Lundi 5 octobre 2026
Fricassée de volaille à la provençale, champignons de Paris, purée de pommes de terre, huile citron
Mardi 6 octobre 2026
Boulettes de viande façon kefta, risotto de céleri rave, jus de viande aux épices
Mercredi 7 octobre 2026
Falafels aux herbes et piment, crème de piquillos, légumes du moment et son anchoïade
Jeudi 8 octobre 2026
Œufs meurette au vin rouge, petits légumes glacés, chips de jambon
Vendredi 9 octobre 2026
Quenelles de poisson blanc du moment, bisque de crustacés, minestrone de légumes

Entrees

Crème de potimarron
€17.90
Œuf parfait cuit 1 H, croûtons aux céréales, huile aux agrumes, chips de jambon, crème aux herbes
Pâté croûte Maison
€17.90
à la volaille, foie gras de canard, pistaches, châtaignes, chutney d'abricots et oignons doux des Cévennes aux épices chimichurri
Tarte aux poulpes façon Tielle Sétoise
€17.90
émulsion à la rouille, herbes du jardin


Plats

Plat du jour
€21.90
Du lundi au vendredi uniquement au déjeuner hors jours fériés.
Fricassée de volaille à la provençale
€28.90
risotto de petit épeautre, légumes rôtis
Bourride de baudroie
€28.90
légumes du moment, huile d'olive aux zestes de citron, sauce émulsionnée aux crustacés

Produits d Exception

Pièce de Boeuf (origine France 180g)
€35.90
pommes de terre Grenaille sautées, crème de carottes aux épices cajun, sauce vigneronne
Tête de veau (origine France)
€28.90
caramélisée à la plancha, légumes du Mas des Agriculteurs, purée de pommes de terre, jus de veau à la sarriette, sauce gribiche

Desserts

Assiette de 4 fromages région Occitanie
€14.90
TarteTatin
€13.90
aux pommes, sauce caramel à la fleur de sel, crème glacée vanille, chantilly maison
Blanc Manger
€13.90
aux éclats de marron, crème Anglaise à la myrtille, tuile croustillante, crème glacée marron vanille
Assortiment de 3 glaces ou sorbets Maison
€10.90
(abricot, fraise, pistache, framboise, café, vanille, chocolat) chantilly et sa tuile
Café gourmand
€10.50



Menu enfant

Servi avec une boisson (Jus de Fruits, Coca, Ice Tea, Sirop)
Steak Haché Purée de pomme de terre

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Deux boules de glaces

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(servi jusqu'à 10 ans)

€13.90

Les producteurs ont du talent...